- Textura firme con ojos irregulares
- Color blanco marfil
- Olor intenso
- Sabor intenso con agradable retrogusto
- Recomendado con vino tinto.
- Elaborados con leche de vaca, cabra y oveja, crean una combinación perfecta para elaborar quesos en distintos formatos y curaciones, ofreciendo un amplio abanico de opciones para acompañar nuestros platos.
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